Kulinaria

Strona główna Kulinaria

Czym jest ricotta, gdzie ją kupić? Czym zastąpić ricottę?

0
Ricotta, delikatny włoski ser o niepowtarzalnej konsystencji i smaku, stał się coraz bardziej popularny poza granicami Italii. Jeśli zastanawiasz się, gdzie możesz znaleźć ricottę...

Czym zastąpić ocet ryżowy? Jaki ocet zamiast ryżowego?

0
Ocet ryżowy to produkt, który można kupić między innymi w sklepach z ekologiczną żywnością na dziale ze składnikami do przygotowywania potraw azjatyckich. Ze względu...

Czym zastąpić mięso? Porady dla początkujących wegetarian

0
Chcesz przejść na wegetarianizm i zastanawiasz się, czym zastąpić mięso w diecie? Mięso stanowi cenne źródło biała, które jest niezbędnym budulcem mięśni. Tego ważnego...

Czy cukier jest zdrowy? Czym zastąpić cukier?

0
Cukier występuje w postaci prostej i złożonej. Do cukrów prostych należą glukoza i fruktoza — spotykana najczęściej w owocach. Dwucukrem jest sacharoza, znana pod...

Czym zastąpić mąkę ziemniaczaną w sosie? Jak zagęścić sos?

0
Przygotowujesz sos i nagle okazuje się, że nie masz mąki ziemniaczanej, aby uzyskał on idealną gęstość? Zastanawiasz się, czym zastąpić mąkę ziemniaczaną w sosie?...

Czym zastąpić parmezan? Który ser smakuje podobnie jak parmezan?

0
Parmezan jest twardym włoskim serem typu podpuszczkowego wytwarzanym według ściśle ustalonych procedur z surowego mleka pochodzącego od krów rasy Razza Reggiana. Ser ten leżakuje...

Czym zastąpić proszek do pieczenia? Jakie są zamienniki proszku do pieczenia?

2
Chcesz przygotowywać pyszne ciasto dla rodziny lub na ważną uroczystość, ale nagle okazuje się, że nie masz w domu proszku do pieczenia? Zastanawiasz się,...

Czym zastąpić sos sojowy w azjatyckich daniach?

2
Sos sojowy jest znanym składnikiem często stosowanym w kuchni azjatyckiej. W Polsce zyskuje on coraz większą popularność, Jednak ze względu na zawartość soi, która...

Czym zastąpić papier do pieczenia? 4 alternatywy dla papieru do pieczenia

2
Powoli zbliżają się święta, a to znaczy, że niedługo rozpocznie się sezon na pieczenie ciast. Brak papieru do pieczenia będzie więc sytuacją, do której...

Czym zastąpić jajko w codziennej diecie?

3
Niektórzy postanawiają wyeliminować jajka z diety, z powodów zdrowotnych albo ze względu na swoje przekonania. Mimo wszystko jajko jest jednak bardzo uniwersalne w naszej...