Kulinaria
Strona główna Kulinaria
Czym zastąpić mięso? Porady dla początkujących wegetarian
Chcesz przejść na wegetarianizm i zastanawiasz się, czym zastąpić mięso w diecie? Mięso stanowi cenne źródło biała, które jest niezbędnym budulcem mięśni. Tego ważnego...
Czy cukier jest zdrowy? Czym zastąpić cukier?
Cukier występuje w postaci prostej i złożonej. Do cukrów prostych należą glukoza i fruktoza — spotykana najczęściej w owocach. Dwucukrem jest sacharoza, znana pod...
Czym zastąpić mąkę ziemniaczaną w sosie? Jak zagęścić sos?
Przygotowujesz sos i nagle okazuje się, że nie masz mąki ziemniaczanej, aby uzyskał on idealną gęstość? Zastanawiasz się, czym zastąpić mąkę ziemniaczaną w sosie?...
Czym zastąpić parmezan? Który ser smakuje podobnie jak parmezan?
Parmezan jest twardym włoskim serem typu podpuszczkowego wytwarzanym według ściśle ustalonych procedur z surowego mleka pochodzącego od krów rasy Razza Reggiana. Ser ten leżakuje...
Czym zastąpić proszek do pieczenia? Jakie są zamienniki proszku do pieczenia?
Chcesz przygotowywać pyszne ciasto dla rodziny lub na ważną uroczystość, ale nagle okazuje się, że nie masz w domu proszku do pieczenia? Zastanawiasz się,...
Czym zastąpić sos sojowy w azjatyckich daniach?
Sos sojowy jest znanym składnikiem często stosowanym w kuchni azjatyckiej. W Polsce zyskuje on coraz większą popularność, Jednak ze względu na zawartość soi, która...
Czym zastąpić papier do pieczenia? 4 alternatywy dla papieru do pieczenia
Powoli zbliżają się święta, a to znaczy, że niedługo rozpocznie się sezon na pieczenie ciast. Brak papieru do pieczenia będzie więc sytuacją, do której...
Czym zastąpić jajko w codziennej diecie?
Niektórzy postanawiają wyeliminować jajka z diety, z powodów zdrowotnych albo ze względu na swoje przekonania. Mimo wszystko jajko jest jednak bardzo uniwersalne w naszej...
Domowa uprawa pieczarek, jak uprawiać pieczarki?
Pieczarki są bardzo chętnie wykorzystywane w kuchni. Doceniane są nie tylko za wyjątkowy smak, ale i łatwość w obróbce oraz obecność wartościowych witamin i...
Czym zastąpić ziemniaki do obiadu? 5 pomysłów na dodatki do obiadu...
Ziemniaki niewątpliwie stanowią jeden z głównych składników w naszej diecie i często goszczą na naszych stołach w najróżniejszych wariantach. Nie jesteśmy jednak skazani tylko...